Herrenspeis und Bauernspeis von Peter Lutz entführt in die mittelalterliche Küche: historische Anekdoten aus der Küche der Ronneburg und praxistaugliche Rezepte – von deftiger Bauernkost bis zu raffinierten Herrenspeisen
ca. 160 Seiten, 21 x 26 cm, Hardcover mit Lesebändchen